Dos ingredientes. Un ritual irresistible.
El affogato es una de esas creaciones italianas que enamoran por su simpleza. Una combinación perfecta entre lo frío y lo caliente, lo suave y lo intenso. Ideal como postre después de una comida o como pausa especial de media tarde.
Ingredientes:
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1 bocha de helado de vainilla
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1 shot de espresso hecho con tu New Brikka o Moka Express
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(Opcional) Virutas de chocolate o almendras tostadas para decorar
Preparación:
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Serví el helado en una copa o vaso de postre.
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Prepará el café con tu cafetera Bialetti y volcá el espresso caliente directamente sobre el helado.
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Si querés sumar un toque extra, decorá con chocolate rallado o frutos secos.
¿El resultado?
Una mezcla de temperaturas, aromas y texturas que convierte lo simple en inolvidable.
📍Recreá este clásico italiano en casa, y hacelo parte de tu ritual Bialetti.