Refrescante, potente y lleno de color (Moka Express)

Los días de calor también merecen buen café. Y no cualquier café: uno con personalidad, sabor intenso y un toque de diseño italiano. Esta versión de cold brew casero es perfecta para disfrutar en verano… especialmente si la preparás con tu Moka Express.

Ingredientes:

• 1 café hecho con tu Moka Express (bien cargado)
  
  

• Hielo (mejor si es de café)
  
  

• Una jarra o botella de vidrio
  
  

• (Opcional) Un toque de almíbar, leche vegetal o rodaja de naranja
  
  

Preparación:

1. Prepará tu café con la Moka Express como siempre, y dejalo enfriar a temperatura ambiente.
   
   

2. Vertilo en una jarra de vidrio y llevá a la heladera por al menos 1 hora.
   
   

3. Al momento de servir, llená un vaso con hielos (si son de café, mejor) y verté el cold brew encima.
   
   

4. Sumá tu toque personal: un chorrito de leche vegetal, un toque dulce o una rodaja cítrica.
   
   

¿El resultado?

Un café frío y poderoso, con todo el estilo Bialetti. Ideal para tardes de verano, meriendas frescas o breaks bien servidos.
📍Cold brew sí, pero con diseño.